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Notícias


02/03/2015 - 23:16:27

Criação de ovinos e caprinos é alternativa para produtores no Cariri

Praticada desde a colonização no Nordeste brasileiro, a criação de caprinos e ovinos no Cariri se apresenta como uma opção econômica viável para produtores.

Apesar de ainda não ter se consolidado na região, a cultura, que anteriormente era utilizada para subsistência familiar, conta com suporte técnico e o financiamento de bancos, que auxiliam os produtores a terem mais uma fonte de renda.

De acordo com Samuel Costa, zootecnista da Empresa de Assistência Técnica de Extensão Rural do Ceará (Ematerce), a representatividade da cultura no Cariri, frente à do Estado, ainda não é tão alta.

Conforme explicou, apesar de existir um bom mercado para a carne ovina, ainda não há produção necessária para suprir este mercado, que está em alta. Hoje, o preço do quilo de carne ovina se encontra por volta de R$18.

http://www.cearanews7.com.br/ver-noticia.asp?cod=24968

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